زعفران اصل به عنوان ادويه طلايي شناخته مي‌شود. سال ها است كه زعفران غذاهاي ما رنگ و بوي خاصي مي بخشد. اين ادويه گران قيمت عنوان آنتي اكسيدان به بهبود عملكرد سيستم ايمني بدن كمك ميكند. سطح انرژي را بالا ميبرد ۴۰۰۰ سال است كه از زعفران براي خوشبو و خوش طعم كردن غذاها استفاده مي كنيم.

خواص زعفران

اين ادويه گران قيمت داراي خواص زيادي است و مي‌تواند بعضي از بيماري ها را تا حدي درمان كند و ما در اين مقاله تعدادي از آنها مي پردازيم.

افزايش ايمني بدن با ويتامين C

گلبول هاي سفيد عامل محافظت كردن از بدن در مقابل ميكروب ها و باكتري ها هستند. ويتامين C كه در داخل زعفران اصل وجود دارد. باعث افزايش توليد گلبولهاي سفيد مي شود و اين باعث مي شود كه در مقابل ميكروب ها و باكتري ها مقاوم تر باشد.

باعث افزايش گردش خون در بدن ميشود و از سرماخوردگي جلوگيري ميكند.

زعفران داراي انرژي زيادي است. كه باعث ميشود  انرژي بدن زياد شود با اين عمل گردش خون نيز بالا مي رود سوخت و ساز بدن نيز افزايش پيدا مي‌كند. غلظت بالاي آهن به اين معنا است كه زعفران گلبول هاي قرمز را افزايش مي دهد .و در نتيجه با رسيدن اكسيژن به اندام هاي مختلف بدن، باعث افزايش گردش خون ميشود.

از قلب محافظت مي كند و عملكرد آن را افزايش ميدهد.

زعفران اصل داراي پتاسيم است پتاسيم يك ماده گشاد كننده عروق است. و باعث جلوگيري از افزايش فشار خون در شريانهاي خون ميشود.  در نتيجه باعث محافظت از قلب شده و مي‌تواند حملات قلبي و سكته مغري را كاهش دهد.

داروي خوبي براي كنترل ديابت است.

اگر از بيماري ديابت رنج مي‌بريد بهتر است. كه از زعفران استفاده كنيد مقدار قابل توجه منگنز در زعفران وجود دارد كه مي‌تواند. به بدن شما كمك كند كه تا سطح خون قند خونتان را كنترل كنيد.

همين حالا بخر!!!

شما ميتوانيد براي خريد زعفران به فروشگاه رزن كالا مراجعه كنيد.

 ماده آرام بخش و ضد اضطراب است.

مردم از زعفران استفاده مي كنند مي‌تواند باعث بهبود خلق و خوي آنها شود مواد معدني زعفران مي تواند بر غدد درون ريز تاثير بگذارد. و اين غده با آزادسازي هورمون هاي مفيد باعث سلامت بدن ما شود.

  قدرت استخواني را افزايش مي دهد.

تركيبات زعفران باعث ميشود كه بدن  كلسيم را راحت‌تر به بدن جذب كند. و با غذاهايي كه ما ميخوريم كه داراي كلسيم است. كلسيم آنها را تا حد مجاز جذب بدن مي كند. در اين صورت تراكم استخوان بندي و تقويت استخوان ها اتفاق مي افتد. و از بيماري هايي مانند پوكي استخوان و ديگر بيماري هاي مربوط به سنين پيري جلوگيري كند.

 باعث تقويت قدرت ذهني و حافظه مي‌شود.

تحقيقات باليني بر روي افراد مختلف نشان مي‌دهد. كه زعفران توانايي افزايش هوشياري و توانايي ذهني و همچنين حفاظت از مغز را دارا است. مواد آلي و معدني موجود در اين ادويه مي تواند مغز را در برابر راديكال‌هاي آزاد كه يكي از مهم‌ترين تهديدها براي مغز است. حفظ كند همچنين مواد معدني و تركيب موجود در زعفران مي‌تواند عملكرد ها به كاركردهاي مغز را تا حد قابل توجهي بهبود بخشد. و از اختلالات عصبي همچون پاركينسون جلوگيري كند.

 باعث بهبود كيفيت خواب مي شود.

در طي يك تحقيق بر روي افراد مختلف كه آنها از قرص خواب براي داشتن خوابي آرام و لذت بخش استفاده مي‌كرده‌اند. نشان داده شده است كه مصرف ۱۴ ميلي گرم زعفران روزانه به مدت يك دوره بهبود كيفيت خواب كمك مي كنم.